發酵罐專用取樣、放料閥，移種管道。罐內無死角。根據品種不同和技術水平而異，要是染菌率低就做大點，據說有500噸的如今，國內技術越來越幼稚，已經有研究機構可以做到1000立方以上，檸檬酸行業已經有650立方成熟設計，至于其它如黃原膠等不清楚。從現有技術狀況看，耗氧發酵罐的體積已經不是工程設計以及制作問題，而是設計規模與工藝流程規劃方面是否需要，如果需要，現在大部分廠家都能制造出符合客戶要求的體積。生物發酵罐有三部分結構:空氣壓縮機(空壓站)蒸汽發生器(鍋爐房)罐體和控制箱。這里我主要介紹罐體和控制箱。罐體現在設計最為合理的容積為30L,罐體結構:主體材質為全不銹鋼316L罐體。