《陜西省食品安全管理人員管理辦法》征求意見建議

　　從省食品藥品監管局獲悉，《陜西省食品安全管理人員管理辦法（征求意見稿）》（以下簡稱《辦法》）已在省食品藥品監管局官網公布，6月28日前公眾可通過相關渠道，提出意見和建議。

　　《辦法》擬規定，保健食品、嬰幼兒配方食品、特殊醫學用途配方食品、特殊膳食食品、乳制品、食品添加劑等食品生產單位應配備專職食品安全管理人員。大型餐館、供餐人數為1000人以上的單位食堂、中央廚房、集體用餐配送單位、餐飲管理企業、食品連鎖經營企業應配備專職食品安全管理人員。網絡食品交易第三方平臺提供者應當配備專職食品安全管理人員。食品安全管理人員，負責制定本單位食品安全管理制度并組織實施，推動本單位建立完善的食品安全保障體系，對本單位的食品安全工作負直接管理責任。食品安全管理人員應當掌握食品安全法律法規、食品安全職業道德規范等知識，并參加相關培訓和考試。

　　《辦法》擬規定，食品安全管理人員在食品安全監督管理部門日常檢查的隨機監督抽查考核中不合格的，立即停止食品安全管理崗位工作，限期參加學習培訓或考試。考試仍不合格的，不得繼續從事食品安全管理崗位工作。食品安全監督管理部門在日常監督檢查中發現食品生產經營單位未按要求設置、培訓食品安全管理人員或變更食品安全管理人員不報告的，將責令食品生產經營單位限期改正，逾期不改正的，依法予以查處。