“一滴香”曝光同名正規醬油遭殃

　　今年8月31日，山東媒體爆出，“只需一滴，清水就能變高湯”的食品添加劑“一滴香”是通過化工合成的有毒物質，食用后會損傷肝臟，還能致癌。

　　市面上打著“一滴香”字號的食品調料非常多，“一滴香”麻油、“一滴香”白酒、“一滴香”芝麻醬等隨處可見。媒體曝光后，帶有“一滴香”字樣的調料不可避免地出現了滯銷。

　　“以貌取人”難免誤傷，廣州增城一家生產“一滴香”醬油的公司就深受其害。

　　禍起：殃及池魚

　　9月20日，遼寧衛視在一檔新聞節目中報道了市場上有不良商販銷售“能使清水變高湯”的“一滴香”食品添加劑。在電視畫面中，廣州增城如豐果子調味食品有限公司生產的“一滴香”醬油與毒“一滴香”高湯并排放在商場的貨架上。

　　由于此事事關民生，多家視頻網站轉載了這段視頻。

　　這可把如豐公司董事長劉劍波給害慘了，一個月來，他收到無數經銷商和消費者的電話，他不得不反復解釋：“我生產的‘一滴香’醬油和毒‘一滴香’高湯毫無關系。”但人們“寧可信其有，不可信其無”，劉劍波的解釋收效甚微。一個月來，銷量減少了1/3，長沙某超市還要求他的產品下架。

　　10月21日，他不得不向遼寧衛視及相關的視頻網站發去了律師函，要求他們立即停止侵權。“得刪除畫面，那個‘一滴香’有毒，我的沒毒！”可他至今也沒收到答復。

　　調查：都愛取名“一滴香”

　　劉劍波告訴記者，如豐公司從1998年就已開始生產“一滴香”醬油，在他看來，“一滴香”這個詞只是調味品企業愛用的形容詞而已。“市面上‘一滴香’麻油、‘一滴香’白酒、‘一滴香’醋多得是，不能因為出現了毒‘一滴香’添加劑，就把其他叫‘一滴香’的也都一棒打死，我希望整件事情能夠盡早澄清。”

　　據悉，深圳市市場監督管理局此前表示：“‘一滴香’只是一個稱呼，并不單指一種產品。”記者登錄國家知識產權局網站查詢，發現叫“一滴香”的ZL共有8項，皆屬食品外觀設計ZL，大都來自廣東，如豐“一滴香”醬油在列，但并無涉事的添加劑。

　　記者從廣州一些小型超市了解到，如豐公司的“一滴香”醬油銷售確實受到了影響，超市工作人員告訴記者：“現在一些人聽到‘一滴香’就害怕，躲都來不及。”

　　劉劍波說他的“一滴香”特級醬油屬純天然釀造，已經入選為廣州亞運會的“供亞產品”。記者從側面了解到，他所言不假，在如豐公司的車間里，大豆需經陽光暴曬發酵3~6個月后才進行提煉。

　　鏈接：同名受牽連并非孤例

　　2001年9月，南京冠生園遭媒體曝光使用頭一年的陳月餅餡做新月餅，頃刻倒閉；此外還連累了許多同名“冠生園”無辜受到消費者的冷落。據悉，冠生園品牌創建于1918年，創始人冼冠生在全國各地投資了20多家企業。