國家食品藥品監督管理總局稽查專員畢玉安在今日舉行的中國乳業國家品牌建設論壇上表示,為了振興中國的乳業,幾年來,黨和政府在戰略規劃、產業政策、監管制度上采取了一系列前所未有的重大舉措。乳制品取得在食品行業中合格率最高的成績,嬰配奶粉連續五年產品合格率達到99.5%。我國乳業正在邁入健康發展時期,逐步比肩世界先進水平。
畢玉安介紹,近年來各級食品藥品監管部門認真貫徹“四個最嚴”的要求,改革監管制度,創新監管方式,從狠抓嬰幼兒配方乳粉質量安全入手,綜合運用許可準入、風險升級、現場檢查、抽樣檢驗、信息公開等多種手段,對乳制品實施了嚴格的監管。特別是為了讓祖國下一代喝上好奶粉,“嚴”字當頭對嬰幼兒配方乳粉實行了產品配方注冊,體系檢查、月月抽檢、處罰到人等最嚴格的監管措施。
“據統計,自2009年實施食品安全法以來,食藥監總局制定了19項有關嬰幼兒配方乳粉方面的規章制度,其中2013年6月以來就有8項,主要涉及了乳制品嬰幼兒配方乳粉原料把控、過程監管、產品配方、行業規范、質量要求、安全追溯等多方面的內容,涵蓋了從生產到銷售全過程、全鏈條、全覆蓋監管。”
畢玉安向經濟日報-中國經濟網記者表示,我國乳制品綜合生產能力穩居世界第三位,乳制品質量安全水平大幅提高,已經連續五年產品合格率達到99.5%,在整個食品行業中,乳制品的合格率最高。特別是從2017年6月開始,我國嬰幼兒配方粉抽檢,已連續四個月合格率均為百分之百。
他還提到,中國乳制品工業協會大力支持和配合食品藥品監管總局開展相關工作,開展了產品標簽清潔行動和行業檢查。
“伊利、蒙牛進入了世界乳業前十強,飛鶴奶粉在國際上獲得了質量金獎,這些都極大地提振了國人的消費信心,乳制品行業供給側結構性的改革取得了重大進展。經過近十年的努力,我國乳業正在全年擺脫”三聚氰胺事件“的影響,邁入健康發展時期,隨著國際化進程的加快,我國乳業正在與國際接軌,質量安全水平逐步比肩世界先進水平。”畢玉安說。
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