中心體的基本結構、功能在超微結構水平，典型的真核細胞中心體由一對中心粒和其周圍物質組成。中心粒周圍為云狀電子致密物，稱為中心粒周圍物質（PericentriolesMaterial,PCM），中心粒周圍物質圍繞2個中心粒。中心粒由9組三聯體微管組成，形成一桶狀結構。中心粒的直徑為0.16～0.23μm,長度變動于0.16～0.56μm之間，成對相互垂直排列。微管長度約為0.4μm，由微管蛋白組成，包括α/β/γ/δ/ε微管蛋白、中心體蛋白centrin和tektin絲狀體以及與它們相連的結構蛋白。中心粒周圍物質組成纖維狀網絡結構，這種纖維狀網絡結構被稱為中心體矩陣，中心體矩陣連接各種蛋白。
包括聚集微管的γ微管蛋白復合物。中心粒周圍物質圍繞著中心粒組成中心體微管組織中心(MicrotubuleOrganizingCenter,MTOC）。中心粒不直接參與細胞質微管的形成。在哺乳動物細胞，中心體是主要的微管組織中心。
中心體在間期細胞中調節微管的數量、穩定性、極性和空間分布。在有絲分裂中，中心體建立兩極紡錘體，確保細胞分裂過程的對稱性和雙極性，而這一功能對染色體的精確分離是必需的。在維持整個細胞的極性、為細胞器的定向運輸提供建筑框、參與細胞的成型和運動上，中心體和微管都起著主要作用。