中美合作水稻免疫研究有助化解轉基因“焦慮”

　　一直備受社會關注的轉基因食品因其安全問題，伴隨近期“黃金大米”、“轉基因玉米致癌”的新聞曝光，屢屢成為輿論熱點。可喜的是，中美合作開展的水稻免疫研究或有助化解人們的“焦慮”。

　　福建省農業科學院專家14日向中新社記者表示，利用水稻自身免疫系統來培育抗病新品種，是防治水稻病害最經濟有效的方法，將有助于化解人們對轉基因食品的“焦慮”。

　　據福建省農業科學院透露，國際學術期刊《植物細胞》(PlantCell)、《植物與微生物相互作用》 (MolPlantMicrobeInteract)最近相繼發表文章報道了該院生物所等單位在水稻與稻瘟病菌分子互作國際合作研究的科研成果，稱“將為深入研究水稻與稻瘟菌互作的分子機理奠定重要基礎”。

　　近年來，中國農業科學院、福建省農業科學院與美國俄亥俄州立大學、堪薩斯州立大學、德州農工大學、特拉華大學等開展國際合作研究，系統分析水稻與稻瘟菌互作過程的基因組表達譜，克隆鑒定一系列在侵染水稻過程中表達的稻瘟菌分泌蛋白，能夠誘導寄主植物細胞死亡及免疫反應，闡明其誘導水稻細胞凋亡的生理基礎。

　　福建農科院生物所還對稻瘟菌一個效應蛋白AvrPiz-t的功能進行深入研究，利用酵母雙雜交、植物分子病理、生化與分子生物學等研究手段，闡明AvrPiz-t蛋白與水稻E3泛素連接酶的互作，通過影響寄主泛素化通路，抑制水稻免疫反應機制。

　　取得這項研究進展的福建省農業科學院研究員陳松彪，是福建引進的首批高層次創業創新人才。剛從海南三亞南繁育種基地返回福州的他強調，這些是很平常的研究工作。

　　水稻是世界上最重要的糧食作物，每年因稻瘟病造成產量損失高達10-30%。專家認為，加強國際合作，系統闡明水稻與稻瘟菌的互作機制，建立新理論和新方法，提高抗性基因資源的合理利用，深化水稻分子病理學研究，培育抗病品種，具有重要意義。