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    二氫乳清酸酶的基本定義

    發布時間：2022-09-19 15:35 原文鏈接： 二氫乳清酸酶的基本定義

    編號：EC3.5.2.6。

    一類具有不同底物專一性、催化水解β內酰胺的酶。如，頭孢菌素酶能迅速水解頭孢菌素中的β內酰胺，而青霉素酶更容易作用于青霉素中的β內酰胺。

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