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  • 發布時間:2021-03-30 11:45 原文鏈接: 親水膠體轉化為疏水膠體是什么?

    抗體是球蛋白,大多數抗原亦為蛋白質,它們溶解在水中皆為膠體溶液,不會發生自然沉淀。這種親水膠體的形成機制是因蛋白質含有大量的氨基和羧基殘基,這些殘基在溶液中帶有電荷,由于靜電作用,在蛋白質分子周圍出現了帶相反電荷的電子云。如在pH7.4時,某蛋白質帶負電荷,其周圍出現極化的水分子和陽離子,這樣就形成了水化層,再加上電荷的相斥,就保證了蛋白質不會自行聚合而產生沉淀。

    抗原抗體的結合使電荷減少或消失,電子云也消失,蛋白質由親水膠體轉化為疏水膠體。此時,如再加入電解質,如NaC1,則進一步使疏水膠體物相互靠攏,形成可見的抗原抗體復合物。


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