人體血液中有幾種脂肪？

人體血液中有4種脂肪：膽固醇、中性脂肪、游離脂肪酸和磷脂類。膽固醇是一種油油復合體，大部分由肝臟制造。

人體內膽固醇的總量為100到200克。其中三分之二在體內自行合成，三分之一來自食物。膽固醇必須和脂蛋白結合才能運送到體內各部分。脂蛋白又分低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。