成份
本品以牛科動物牛Bos taurus domesticus 、melin的新鮮膽汁作母液,加入去氧膽酸、膽酸、復合膽紅素鈣等制成。[1]
性狀
本品呈球形或類球形,直徑0.5-3cm。表面光滑,呈黃紅色至棕黃色。體輕,質松脆,斷面有同心層紋。氣香,味苦而后甘,有清涼感,嚼之易碎,不粘牙。