1961年---西方主要發達國家針對飽和脂肪酸攝入過量,營養失衡、過早發胖的社會現象,以及腦力工作者因工作、學習壓力而普遍產生的大腦和視力器官疲勞癥狀,開始了ω-3系不飽和脂肪酸的開發研究。
1965年---研究集中在ω-3系多不飽和脂肪酸的母體α－亞麻酸領域。 1975年---英國科學家得出“α－亞麻酸及其代謝物攝入量與智商成正比”的結論。
1978年---法美科學家通過對200名士兵一個月的觀察發現,在同樣6小時睡眠的情況下,每天攝入充足α－亞麻酸的100名實驗者較對照組明顯精神飽滿、體力充沛、皮膚有光澤。
1979年---日本科學家通過對全球320名院士的調查發現：他們血液中α－亞麻酸代謝物的含量較正常人高三倍。
1983年---國際市場α－亞麻酸原料奇缺,價格飛漲,純度越高售價越高,96%純度的試劑α－亞麻酸每克26美元。1990年,華盛頓召開的關于“ω-3系列脂肪酸‘國際會議上,α-亞麻酸被確定是對人類健康非常有益的人體必需脂肪酸。
1993年---世界衛生組織（WH0）和聯合國糧農組織（FAO）發表聯合聲明,鑒于α-亞麻酸的重要性和人類普遍缺乏的現狀,決定在世界范圍內專項推廣α-亞麻酸。
1999年---我國營養學家向國家有關部門提出專項補充α-亞麻酸的建議；國家醫藥管理局科技司副司長、中國醫科院藥研所原所長邊振甲稱：“α-亞麻酸的推廣,功在當代,利在千秋。”