三鹵甲烷是一類化學物質，是指甲烷（CH4）中的三個氫原子，為鹵族元素所取代，一般很少自然存在于水體中，但在凈水廠加氯去除臭味及消毒過程中，水中有機物和氯反應所形成；而主要的生成物包括CHCl3（氯仿）、CHBrCl2（一溴二氯甲烷）、CHBr2Cl（二溴一氯甲烷）、CHBr3（溴仿）等。
1974年Rook首次在飲用水中監測到，在動物試驗中證明具有致突變性和（或）致癌性，有的還有致畸性和（或）神經毒性作用，可引起肝、腎和腸道腫瘤。
