過敏性肺炎(hypersensitivity pneumonitis)是一組由不同致敏原引起的非哮喘性變應性肺疾患，以彌漫性間質炎癥為其病理特征。系由于吸入各種有機物塵埃，含有真菌孢子，細菌產物、動物蛋白質或昆蟲抗原的有機物塵埃微粒(直徑＜10μm)所引起的超敏感性反應引起。因此又稱為外源性變應性肺泡炎(extrinsic allergic alveolitis)。1932年有人首先提出農民肺，是由于暴露于發霉的干草所致。最近更廣泛地用免疫學技術，觀察不同抗原和不同暴露情況的各種類似疾病。
