檢識方法
取樣品乙醇液1ml,加新鮮的1mol/L鹽酸羥胺甲醇液0.5ml、6ml/L氫氧化鉀甲醇液0.2ml,加熱至沸,冷后加5%鹽酸酸化,最后加1%三氯化鐵溶液1~2滴,顯紫紅色。
應用
用于鑒別內酯(酯類、香豆素類等),分子中具有酯結構,堿水解后與鹽酸羥胺生成異羥肟酸鹽,在弱酸性條件下加三氯化鐵即呈紫紅色或紅色的異羥肟酸鐵。