關于必需脂肪酸的生理功能介紹

　　1.人體細胞的組成成分

　　2.合成某些生物活性物質，如前列腺素的前體

　　3.視力、腦發育和行為發育有關

　　4.構成生物膜脂質

　　5.參與類脂代謝

　　6.維持皮膚等組織對水的不通透性