一、治療
是否應該使用抗菌藥，學術上尚無定論。原則上可按其他感染性腹瀉處理，重癥應使用抗生素，如司氟沙星（司帕沙星）、小檗堿等；輕癥，可采用腸黏膜保護劑十六角蒙脫石或微生態調節劑。同時，注意糾正脫水，加強支持療法。合并HUS者，按HUS搶救。
二、預后
國內已有散發病例發生，輕者可自愈，嚴重合并癥可導致死亡。
三、預防
本病的預防，除與其他腸道傳染病的共同之處如飯前便后洗手保護食品水源衛生外，重點應加強對冷凍快餐食品的管理，防止食品被污染，食用前要充分加熱。
