膽色素的一種。是由血紅蛋白分解產生的血紅素被氧化、失去鐵,使卟啉環打開而形成。膽綠素又名去氫膽紅素。一種膽汁色素。存在于膽汁及黃膽尿中。暗綠色片狀或柱狀晶體。約300℃變黑,分解而不熔化,無熔點。溶于甲醇、乙醚、氯仿、二硫化碳、苯,難溶于水。可由膽紅素氧化而得。用于生化研究。