形態特征
野胡蘿卜(《救荒本草》) 二年生草本，高20～120厘米。莖直立，表面有白色粗硬毛。根生葉有長柄，基部鞘狀；葉片2～3回羽狀分裂，最終裂片線形或披葉形；莖生葉的葉柄較短。復傘形花序頂生或側生，有粗硬毛，傘梗15～30枚或更多；總苞片5～8，葉狀，羽狀分裂，裂片線形，邊緣膜質，有細柔毛；小總苞片數枚，不裂或羽狀分裂；小傘形花序有花15～25朵，花小，白色、黃色或淡紫紅色，每一總傘花序中心的花通常有一朵為深紫紅色；花萼5，窄三角形；花瓣5，大小不等，先端凹陷，成一狹窄內折的小舌片；子房下位，密生細柔毛，結果時花序外緣的傘輻向內彎折，雙懸果卵圓形，分果的主棱不顯著，次棱4條，發展成窄翅。翅上密生有鉤刺。花期5～7月。果期7～8月。
生活習性
生長于路旁、山溝、溪邊、荒地等處。分布江蘇、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、四川、貴州等地。本植物的果實(南鶴虱)亦供藥用，詳鶴虱條。
采集：6～8月開花時采收，曬干。