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  • 發布時間:2011-06-29 09:32 原文鏈接: 衛生部相關部門:食品安全事故流調將有規范

      近日,衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局公布《食品安全事故流行病學調查工作規范(征求意見稿)》。

      征求意見稿指出,縣級以上疾控機構或承擔相應職責的機構,要對造成或者可能造成社會公眾健康損害的食品安全事故開展流行病學調查工作。事故的現場調查應包括初步調查、病例搜索、個案調查、數據分析和疾病監測5個方面。在開展人群疾病調查的基礎上,調查組還應配合和協助相關監管部門,開展包括食品及有關環境因素的調查。現場調查后,疾控部門應在采集標本或樣本24小時內進行檢驗。

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