抗腫瘤的作用
雙歧桿菌具有抗結腸癌作用,可能是通過影響腸道菌群代謝、提高宿主免疫應答;黏附及降解潛在致癌物,預防腸道癌癥;改變腸道菌群;產生抗癌抗誘變物質;提高宿主的免疫應答;影響宿主的生理活動來實現。
抗衰老功能
人體的衰老往往從腸道老化先表現出來。雙歧桿菌在維持機體腸道健康和減緩腸道老化方面具有重要作用。VERENA等將含有乳酸雙歧桿菌牛乳添加至人體腸道細胞DNA的培養基中,可使腸道細胞避免氧化損傷,具有延緩腸道衰老作用。研究證明,雙歧桿菌能明顯增加血液中過 氧化物歧化酶的含量及其生物活性,有效促進機體內自由基的清除,將體內有害物質毒性降低90%,抑制血漿脂質過氧化反應,延緩機體衰老。