發酵罐生物發酵技術

發酵罐生物發酵技術

　　發酵罐發酵用壓縮空氣新型冷卻及能量利用技術：空壓機制取壓縮空氣。其入口溫度為185℃，為滿足工藝要求，需降溫至110℃左右。入口空氣降溫由水冷轉為風冷的技術改造。壓縮空氣制取方式采用軸流式風機及兩臺電動離心機供應，該技術采用風冷替代水冷的冷卻方式，被加熱的空氣作為烘干發酵菌渣的加熱劑，即提高了有效熱能二次利用，也可節省循環水量。利用文丘里管的噴射攪拌作用代替攪拌電機，新型氣升式二次補氣發酵技術：增加發酵罐高度。可省去發酵罐攪拌電動機，克服了普通的氣升式發酵罐內的導流筒只有導流作用、不能調節溫度的難題。本技術的導流筒具有調溫和導流兩種作用，并且為雙面換熱，高效節能;同時，導流桶中上部增加二次補氣環管，管內空氣向下噴射，利用內循環液把此局部空氣帶回到空氣噴嘴處，再與發酵液混合向上噴入氣升桶，提高發酵液溶氧率和空氣利用率，從而降低生產本錢。