盡量消滅所有死角,生物發酵罐設備內部應該拋光。用來確保滅菌徹底。
罐內會產生不同的壓力和溫度變化,生物發酵罐設備應能接受一定壓力。因為生物發酵設備在工作的時候。所以發酵罐整體需要有特定的強度,能承受特定的壓力。盡量減少泄漏。攪拌器的軸封應嚴密。生物發酵設備應具有適宜的高徑比。發酵罐的高徑比一般為(2.5~4):1
應具有足夠的冷卻面積。微生物生長代謝過程放出大量的熱量,發酵罐要有加熱和冷卻裝置。為了控制發酵過程不同階段所需的溫度,發酵罐應有足夠的冷卻面積。
氣液充分混合,生物發酵設備的攪拌裝置和通風裝置要能使氣泡分散細碎。以保證氧的溶解,提高氧的利用率。
由全國生物計量技術委員會對口負責的《生物發酵罐性能測試規范》征求意見稿已經起草完成。為了使國家計量技術規范能廣泛適用和更具操作性,特向全國有關單位征求意見和建議。 生物發酵是指利用生物原理(......
發酵罐溫度對發酵過程的影響是多方面的,它會影響各種酶反應的速率,改變細菌代謝產物的合成方向,影響微生物的代謝調節機制。除了這些直接影響外,溫度還影響發酵液的理化性質,如發酵液的粘度、基質和氧氣在發酵液......
發酵罐,指工業上用來進行微生物發酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒,其容積在1m3至數百m3。在設計和加工中應注意結構嚴密,合理。發酵罐部件罐體:主要用來培養發酵各種菌體,密封性要好(防止......