實驗臺根據功能可劃分為中央臺、邊臺、洗滌臺、儀器臺、色譜臺、操作臺、凈化臺、物理臺等；根據材質又可劃分為全鋼實驗臺、鋼木實驗臺、鋁木實驗臺、全木實驗臺，后三項目前正在逐步淘汰產品。
臺面分類
樹脂人造石（不飽和樹脂+填充料）：
是常用的人造石，市場上800元/米以內的人造石就成本分析，均屬于“不飽和樹脂板”，800元以內的價格變化，受樹脂原料的品質和填充料的影響。
復合型人造石（樹脂內含MMA成分）：
由于價格因素，屬于不太常用，也不太好識別。個中是否含量亞克力成分（即：mmA），需要檢測后得知，因此，屬于企業的“誠信問題”。
亞克力人造石（又稱甲聚丙稀酸甲脂或MMA）：
亞克力主要優點是加溫后可任意變形彎曲，價格昂貴。
天然石臺面：
主要是進口大理石、花崗巖材質，它是一種在中國具有發展潛力的、時尚的、而且有設計感的臺面。
優點：純天然石，花紋和諧而美觀，光澤柔潤，紋理千變萬化，有回歸自然的感覺。整塊石頭可以雕琢、奢華浴缸、洗手盆、水盆、臺面及各種裝飾品，具實用及裝飾的特點。硬度大，耐刮、耐磨、耐高溫，且具有環保性。
缺點：硬度太大，損傷后不易修復
不銹鋼臺面：
優點：硬度大，堅固，實用性強；易清潔；抗腐蝕；抗滲透。
缺點：不太適應民用廚房管道交叉的特殊性。
防火板臺面：
優點：耐刮、耐腐蝕、耐高溫；抗沖擊、抗折、抗壓、抗滲透。
缺點：劃傷后無法修復；不能無縫粘接。
實木指節臺面：
優點：質感較好；環保性好；不易變形，劃傷可修復。
缺點：不抗滲透。不能無縫粘接；不能滿足客戶個性化需求；顏色少，可選擇性差。
實木多層臺面：
優點：高環保、高價值、高密度具有抗菌防霉防水，耐酸堿，抗污染易清洗，無漆味，無杉木味等。