哈根達斯純香草冰淇淋竟查出致癌物環氧乙烷！

網傳一份《海關總署食品局關于通報法國召回哈根達斯冰淇淋進口情況的函》顯示，歐盟食品和飼料快速預警系統通報法國哈根達斯香草味冰淇淋產品檢出環氧乙烷，相關產品已分銷到包括中國在內的80多個國家和地區。

7月20日到7月21日，新京報記者探訪發現，目前哈根達斯天貓旗艦店、京東旗艦店已搜索不到香草口味冰淇淋，哈根達斯北京門店也已下架純香草口味冰淇淋。

哈根達斯官方客服7月21日答復稱，公司已預防性下架到期日2022年7月4日至2023年7月17日的純香草口味冰淇淋，購買相關產品的消費者可撥打官方客服熱線進行退券或退款登記。

截至發稿，通用磨坊中國方面未就上述報道內容作出正式回應。哈根達斯母公司通用磨坊全球官網發布的主動召回公告稱，哈根達斯任何產品都不使用環氧乙烷，涉事批次冰淇淋發現的微量環氧乙烷與香草精供應商不合規有關。此次召回的產品涉及品脫、迷你杯和散裝規格的純香草冰淇淋。

哈根達斯電商和門店均下架純香草冰淇淋

據“順德發布”官方微信公眾號7月19日發布文章，7月15日晚，廣東省佛山市順德區市場監督管理局大良市場監督管理所接到“部分法國哈根達斯香草冰淇淋產品檢出環氧乙烷”的通知，并于7月16日、17日連續對轄區內雪糕批發店、大型商超等經營單位進行核查，共核查經營單位35家，清查涉事冰淇淋產品約62公斤。

根據該文章信息，涉事產品名稱為“哈根達斯香草味冰淇淋”，產品規格分別為7.7千克、392克、81克、58克，法國生產企業為HAAGEN DAZS ARRAS SNC（在華注冊編號：CFRA24112112070001，法國注冊編號：62.817.030），召回保質期到期范圍為2022-07-04至2023-07-17，進口商為通用磨坊貿易（上海）有限公司。

“順德發布”官方微信公眾號截圖

值得注意的是，尚未在海關總署和市場監管總局網站找到《海關總署食品局關于通報法國召回哈根達斯冰淇淋進口情況的函》相關信息。“順德發布”微信公號上也找不到上述文章。

7月20日，針對香草味冰淇淋產品檢出環氧乙烷問題，以消費者身份咨詢哈根達斯天貓旗艦店客服，對方稱，“涉及的兩個批次產品均未在中國大陸地區銷售，產品出廠前都有嚴格質檢。”

該客服同時轉發的一份通用磨坊中國6月21日聲明顯示，哈根達斯兩批次香草口味品脫（批號BBD13/04/23）與桶裝冰淇淋（批號BBD26/10/22）在中國臺灣入關抽檢時被檢出含有疑似環氧乙烷的情況。“此次涉及的兩個批次產品均未在中國大陸地區進行銷售。中國大陸市場流通渠道中的所有哈根達斯產品，在入境清關時都經過符合國家標準的檢驗檢疫，持有檢驗檢疫合格證書。”

哈根達斯天貓旗艦店客服轉發的通用磨坊中國聲明

該聲明中所列產品批次在“順德發布”上述文章披露的產品范圍之內。

截至發稿，哈根達斯天貓旗艦店、京東旗艦店均無法搜索到純香草冰淇淋產品。天貓旗艦店客服對此稱，“詳情以頁面為準”。通用磨坊方面則未作出正面回應。

7月21日，哈根達斯目前已預防性下架香草口味冰淇淋，下架產品的規格、批次與“順德發布”上述文章中的信息一致。客服稱，下架不代表產品存在問題，如果消費者購買到保質期到期日在2022年7月4日至2023年7月17日的純香草口味冰淇淋，可以撥打官方客服熱線進行退券或退款登記，但需提供產品“香草口味”和“到期日”的照片，如果包裝已丟棄，需提供購買憑證。

同日，隨機詢問哈根達斯北京西紅門宜家店、房山龍湖店。店員均稱，純香草口味冰淇淋已下架一段時間，但店里還可買到混合香草口味產品，下架原因未得到公司通知。

母公司通用磨坊稱環氧乙烷來自供應商

對于涉事冰淇淋產品中為何會出現環氧乙烷，哈根達斯母公司通用磨坊全球官網已作出解釋。

在一則主動召回通告中，通用磨坊稱，哈根達斯正在采取預防措施，從選定市場的銷售點自愿召回受影響的批次產品。調查結果表明，涉事冰淇淋中的微量環氧乙烷來源于一家供應商提供的一種“香草精”成分（香草提取物），檢測結果略微超過監管標準許可值。

通用磨坊還在該通告中強調，環氧乙烷是一種殺蟲劑和除菌劑，哈根達斯任何產品中都不使用環氧乙烷，產品會根據國家標準定期測試。哈根達斯此次召回涉及品脫、迷你杯和桶裝規格的純香草冰淇淋，其他規格或風味不在退換和退款范圍。

資料顯示，環氧乙烷是一種有機化合物，被廣泛應用于洗滌、制藥、印染等行業，在化工相關產業可作為清潔劑的起始劑。2017年，世界衛生組織國際癌癥研究機構公布的致癌物清單初步整理參考中，環氧乙烷位列一類致癌物清單。

環氧乙烷還是一種廣譜滅菌劑，可在常溫下殺滅各種微生物，常用于醫療器械消毒，但由于滅菌后產品通常存有殘留物，不可以用于食品滅菌。在《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品用添加劑使用標準》（GB9685-2016）中，也找不到環氧乙烷的身影。

一位冷飲企業負責人告訴新京報記者，冰淇淋生產過程中不會使用環氧乙烷作為原料或工業助劑。環氧乙烷出現在冰淇淋中很大可能來自包裝印刷油墨，還有可能是原料帶入。

事實上，環氧乙烷并非在冰淇淋產品中首次出現。2021年7月，由Froneri公司（雀巢西班牙）生產的Nestlé（雀巢）、Milka（妙卡）、Toblerone、Nuii、Oreo、Princesa、La Lechera 及 Smarties品牌旗下至少46種冰淇淋，由于含有環氧乙烷而被召回。根據召回信息，環氧乙烷之所以存在于涉事批次冰淇淋產品中，主要源于一家供應商提供的原料可能受到意外污染。

2021年12月，有“巧克力中的勞斯萊斯”之稱的歌帝梵，也因6款雪糕涉嫌含有環氧乙烷，而被香港食品環境衛生署食物安全中心（簡稱“香港食安中心”）通報，歌帝梵隨后在中國市場下架相關產品。

全球多地區召回哈根達斯冰淇淋

官方資料顯示，通用磨坊是全球最大的食品公司之一，1866年成立于美國，2019-2022財年銷售額分別為169億美元、176億美元、181億美元、190億美元。通用磨坊中國業務起步于20世紀90年代初，旗下為人熟知的品牌有哈根達斯、灣仔碼頭、優諾酸奶等，目前在中國共建有5個生產基地，3個中央廚房，1座研發中心以及400多家哈根達斯門店。

目前已有多個國家和地區對哈根達斯環氧乙烷污染冰淇淋進行召回。據商務部官網信息，2022年6月21日，中國臺灣發布邊境查驗不合格食品名單，其中2批次哈根達斯香草冰淇淋被檢出環氧乙烷，檢出殘留量分別為0.071ppm、0.072ppm。

7月7日，澳新食品標準局（FSANZ）發布召回通告稱，General Mills Australia Pty Ltd（通用磨坊澳洲公司）正在召回2款受環氧乙烷污染的法國產冰淇淋。其中一款為哈根達斯香草冰淇淋，規格為457mL；另一款為哈根達斯經典系列迷你杯，規格為4x95mL；召回保質期到期范圍為2022年7月4日至2023年7月21日（含該日）。

7月8日，新西蘭食品安全局（NZFSA）發布召回公告稱，General Mills New Zealand Ltd（通用磨坊新西蘭公司）正在召回受環氧乙烷污染的冰淇淋。受召回產品名稱為H?AGEN-DAZS Vanilla (tub)和H?AGEN-DAZS Vanilla Collection，規格分別為460ml、4x95ml，保質期到2023年5月21日。

7月10日，香港食安中心發布通報，呼吁市民不要食用數款可能含有環氧乙烷的法國產哈根達斯進口雪糕，涉事產品分別為H?AGEN-DAZS呍呢嗱雪糕家庭裝（473毫升）、H?AGEN-DAZS呍呢嗱雪糕迷你杯（100毫升）、H?AGEN-DAZS呍呢嗱雪糕迷你杯（75毫升）、H?AGEN-DAZS呍呢嗱雪糕桶裝（9.46公升），最佳食用期限均為2022年7月3日至2023年7月17日前。

而在此次環氧乙烷風波前，哈根達斯關聯方通用磨坊貿易（上海）有限公司2020年曾因將3款冰淇淋的“代可可脂巧克力外皮”表述成“巧克力外皮”，被罰款1萬元。2022年4月，市場監管總局公布通用磨坊貿易（上海）有限公司北京分公司2021年9月17日銷售的“盧浮映月”系列冰淇淋經檢驗包裝空隙率不合格，屬于過度包裝商品。