食療的方法很多時候往往給人不夠嚴謹的印象。但是有越來越多的研究開始進行草本植物與健康相關的研究,很多植物的提取物也逐漸開始被發現具有很好的藥用價值。根據一項近期發表的綜述文章,大豆里面的一些分子可能可以減輕中年婦女絕經帶來的綜合征。
該綜述文章的作者分析了62項研究,研究中涉及到超過6600名女性。這些參與試驗的女性多被分為兩組,一組接受基于草本植物的治療,另一組則只接受安慰劑治療,都是針對絕經帶來的綜合征。主要是希望了解,植物來源的草本藥物是否會緩解潮熱、陰道干燥和夜間盜汗等癥狀。其中一種名為植物雌激素的植物來源的小分子,被發現有明顯的效果。這種植物雌激素分子往往被發現在如大豆這樣的植物中。這種植物雌激素對于實驗組的女性,能夠減輕潮熱和陰道干燥的癥狀,但是并不能減緩夜間盜汗。而且,不論這種植物雌激素來源于食物、大豆的豆制品或者大豆提取物,都具有一定的緩解絕經綜合征的效果。對此科學家的一種解釋是,這種植物雌激素與人類的雌激素(Estrogen)結構類似。而絕經后的中年女性體內雌激素水平明顯下降。
此外,存在于植物大黃的ERr 731和松樹皮里面的碧蘿芷都對潮熱有緩解效果。但是作者也指出,關于ERr731和碧蘿芷,這些研究還沒有得到更多的研究證實,因此需要謹慎看待。同時,作者們提到,中草藥中的黑升麻和當歸,似乎對于絕經綜合征的效果不顯著。但是現在起碼可以確定有一種植物提取物會導致潮熱盜汗。2012年一個11歲的小女孩長期服用鋸棕櫚的提取物,導致了這個女孩出現了類似于絕經綜合征的潮熱盜汗的癥狀。
早期針對絕經綜合征的治療方法都是以激素替代治療法為主。然而,科學家逐漸發現,激素治療法本身會增加乳腺癌的發生風險。因此,人們開始尋求替代治療方法,比如基于植物(或者草本藥物)的治療方法,可能風險更小,而且往往很多人會病急亂投醫,胡亂尋找所謂的偏方。因而,確定哪些草本植物會對于絕經綜合征有顯著效果則顯得很緊迫。作者們建議,在使用藥物前還是需要盡量尋求醫生的建議,并不能隨便使用看似安全的草本植物、營養保健品或者膳食補充劑。因為往往這些產品中可能有些未知的或者未標注出來的活性成分,會對人體健康帶來未知的風險。
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