理化鑒別 薄層色譜:取樣品粗粉g.5g,加70%乙醇7ml沸水浴上加熱20min,放冷濾過,濾液濃縮至0.2mL,吸取20μl點樣。以脯氨酸、亮氨酸和天冬酰胺坡作對照,點于硅膠G(青島)板上。展開劑:Ⅰ.正丁醇一醋酸-水(3:1:1);Ⅱ.酚-水(75:25)作雙向展開,展距10cm。用1%三酮丙酮
液噴霧后,于105℃烤5min。樣品色譜中在與對照品色譜相對應的位置上可見紫紅色斑點。