大連本地生鮮乳制品全合格未現皮革奶等問題產品

　　近日，關于“皮革奶疑云”的消息引起社會廣泛關注。昨天下午，記者從大連市動物衛生監督管理局了解到，目前，大連的生鮮乳制品檢測全部合格，市民對本地奶可以放心飲用。

　　最近，一則“‘皮革奶粉’死灰復燃”的網絡報道引起社會廣泛關注，也引起部分消費者的疑慮甚至是恐慌。昨天，記者就此采訪了大連市動物衛生監督管理局有關負責人范穎，他表示，目前從檢測的情況來看，大連市乳制品中并未發現“皮革奶粉”等問題產品，生鮮乳質量安全狀況總體良好。

　　據了解，“皮革奶”中所含的皮革水解蛋白與三聚氰胺是一個性質的東西，其作用是為了提高乳制品中蛋白質的含量。在生鮮乳中，兩者都是禁用物質，也是生鮮乳質量安全監管中必須檢測的指標。