用銀鏡反應或者銅鏡反應！加入適量的硝酸銀和氨水配成銀氨溶液，在加熱時與乙醛反應生成銀沉淀，則可以證明！這是醛基的性質，是用來就檢驗醛基的！所有的醛類都可以用這個反應來鑒別！
日本名古屋大學的研究人員發現，醛是與過早衰老有關的代謝副產物。近日，他們的研究結果發表在《自然—細胞生物學》上，揭示了對早衰疾病的深入見解，以及健康個體在對抗衰老方面的潛在策略，例如控制接觸酒精、污染......
新華社倫敦１月５日電不少人喝酒后會臉紅，這或許是健康警告信號。英國醫學研究委員會的一項新研究說，小鼠實驗顯示酒精代謝物可損害干細胞的脫氧核糖核酸（ＤＮＡ），這有助揭示飲酒與癌癥風險增加之間的關系。乙醇......
關于酒精的危害，《Nature》今天發表的這篇文章會再度刷新你的認知。這篇文章中研究人員闡明了乙醛（一種內源性和醇衍生代謝物）會引起的DNA損傷和突變現象。這種損傷導致DNA雙鏈斷裂，這些細胞中DNA......
都說“小酌怡情，大飲傷身”。在全球，飲酒與癌癥病發以及死亡有著脫不開的干系。科學家們相信，這和酒精在人體內的代謝產物乙醛有關——這類物質會影響DNA，從而誘發突變。本研究的通訊作者KetanPatel......
日本岡山大學和北海道大學研究人員的最新研究發現，舌苔較多的人呼氣中乙醛濃度較高，而乙醛被認為是一種可以引發口腔癌和咽喉癌的物質，因此清理舌苔或有助于預防這些癌癥。研究小組日前在一份報告中說，舌苔是舌頭......
日本岡山大學和北海道大學研究人員的最新研究發現，舌苔較多的人呼氣中乙醛濃度較高，而乙醛被認為是一種可以引發口腔癌和咽喉癌的物質，因此清理舌苔或有助于預防這些癌癥。研究小組日前在一份報告中說，舌苔是舌頭......
喝酒臉紅等于“慢性自殺”？最新的基因檢測技術告訴你，這句流傳于網絡上的話并非沒有道理，喝酒臉紅的人如果經常飲酒，比一般人群更容易患上心腦血管、腎臟疾病甚至是肝癌。寧波的一家高科技公司目前正在對這項基因......
美國研究人員最近發現，由于獨特的化學性質，生物燃料在使用過程中排放出的未燃燒完的乙醇易轉化為乙醛，對人體健康具有潛在危險。生物燃料的排放問題再引質疑。生物燃料，泛指由生物資源經過一系列的物理、生物、化......
若進樣體積為1.00mL時，氣相色譜法檢出下限濃度為0.02mg/m3；其測定范圍0.10～2mg/m3。使用本法的色譜測試條件，對甲醛在氫焰離子化檢測器上的靈敏度較低，一般濃度下對測定乙醛無干擾。......
GB/T1628.6-2000工業冰乙酸中乙醛含量的測定滴定法......