姜勝耀：食藥行業正面臨新的挑戰

　　清華大學黨委常委、副校長姜勝耀在20日全國食品安全宣傳周重點活動之一——清華大學食品藥品安全可視化傳播基地啟動儀式上表示，健康是人類最關心的主題，而食品藥品安全是人類健康的重要保證，因此一直受到人類的關注，也成為了國計民生的焦點問題。從本世紀“PPA風波”，到近年來我國不斷曝光的食品藥品安全事件，甚至是轉基因問題都受到了廣泛關注。

　　 與此同時，姜勝耀表示，隨著生活水平的提高，人們對食品藥品安全的關心層面也在不斷深化，從以前關注食品藥品是否過期，到現在開始關注整個生產過程全質量的控制、成分含量等方面，因此當前，我國食品藥品安全面臨新的挑戰，而且正在不斷增加。

　　 此外，他表示，清華大學作為一所綜合性大學，一直將“服務于國家發展戰略”作為自身的重要職責，清華大學食品藥品安全可視化基地就是基于這個目的，旨在解決國家發展過程中遇到的食品藥品重要問題。