孕期高脂飲食或對雄性后代神經系統影響更強

施普林格·自然旗下專業學術期刊《自然-代謝》最新發表一篇論文稱，研究人員基于對小鼠和人類組織開展的研究發現，孕期高脂飲食可能會通過破壞胎盤和胎兒大腦之間的通訊，提高后代特別是雄性后代對神經系統疾病的易感性。

該論文介紹，此前研究曾發現孕期肥胖與后代的代謝變化有關，而且可能會提高后代對神經系統疾病的易感性，如焦慮和抑郁。盡管此前研究指出這些疾病的出現存在性別偏差，但很少有研究探索過這些行為變化的背后機制，尤其是在性別特異性的水平上。

論文通訊作者、美國杜克大學斯泰西·比爾博(Staci Bilbo)和合作者比較了小鼠孕期飲食會如何影響雄性和雌性后代。通過分析胎兒大腦和胎盤組織，以及小鼠后代的行為學指標，如交流、對社會刺激的反應，以及喜好糖水的獎賞尋求行為。他們發現，喂食高脂飲食母親生下的雄性小鼠，其大腦的血清素可得性會降低。進一步研究發現，這會一直持續到小鼠成年，可能還會導致雄性小鼠的行為變化，如糖水偏好降低，這也是缺少獎賞行為的一個指標。

除了研究小鼠，論文作者還對比分析了人類胎兒大腦和胎盤組織，發現孕婦血脂(衡量飲食脂肪含量的替代指標)偏高與人類男胎和小鼠雄性胎兒大腦的血清素水平偏低有關。