寧夏出臺進出口清真食品監管新規

　　日前，《寧夏回族自治區進出口清真食品監督管理暫行辦法》（以下簡稱《辦法》）正式出臺，用以規范寧夏境內進出口清真食品的生產經營行為。《辦法》由寧夏檢驗檢疫局、寧夏民委和銀川海關聯合制定，將于2015年1月15日起施行。

　　 《辦法》規定，凡在寧夏辦理報檢、報關并在寧夏境內銷售的進口清真食品，必須是貼有“寧夏清真（HALAL）食品認證”標識或貼有與寧夏清真食品國際貿易認證中心互認的其他認證機構的“清真（HALAL）食品認證”標識。在寧夏境內生產加工出口清真食品的企業，原則上應取得“清真食品準營證”，應向寧夏清真食品國際貿易認證中心申請辦理清真食品認證，并加貼“寧夏清真（HALAL）食品認證”標識。

　　 同時，進口清真食品經營和加工企業應建立進口、銷售和加工記錄制度，如實記錄清真食品的名稱、規格、數量、企業名稱、生產日期、生產或者進口批號、保質期、出口商和購貨者名稱及聯系方式、交貨日期等，進口清真食品的進口、銷售和加工記錄保存期限不得少于兩年。此外，《辦法》還對進出口清真食品銷售或生產經營活動及場所進行監督檢查、檢驗檢測及違法違規行為的處罰等方面都作出了明確的規定。

　　 據悉，寧夏正在加快清真食品產業的國際化步伐，與馬來西亞、沙特阿拉伯、埃及、卡塔爾等9國的機構簽署了清真食品標準互認合作協議，目前已有4家企業獲得了進口肉類產品資格。同時，澳洲清真牛羊肉加工生產基地項目已落戶銀川綜保區，建成后將成為國內最大的進口牛羊肉加工基地。