島津奶粉中三聚氰胺新檢測方案

   　　聽到三聚氰胺，我們仍然心有余悸，不知什么時候它又會改頭換面地卷土重來。我們需要有一雙“火眼金睛”，不給它任何可乘之機。島津公司的三重四級桿質譜儀LCMS-8030便是這樣一雙“火眼金睛”。

   　　 三聚氰胺(melamine )，簡稱三胺,學名三氨三嗪，是一種重要的氮雜環有機化工原料, 常被用于生產塑料、膠水和阻燃劑。近來屢見新聞報道不法分子將含有三聚氰胺的原料用于乳制品生產。由于三重四級桿質譜儀具有多反應監測（MRM）的掃描模式，能夠很好地去除基質干擾，因此能夠對微量的三聚氰胺進行定量檢測。國標《原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方法》（GB/T 22388-2008）中規定了采用LC-MS/MS法測定乳及乳制品中的三聚氰胺，且該方法的定量限能到0.01 mg/kg。近期，島津公司推出了基于三重四級桿質譜儀LCMS-8030的奶粉中三聚氰胺檢測方案。

 
圖1. 三聚氰胺的化學結構式

　　本檢測方案建立了一種使用島津三重四級桿質譜儀LCMS-8030測定奶粉中三聚氰胺的方法。樣品經提取后，用超高效液相色譜LC-30A進行分離，三重四級桿質譜儀LCMS-8030進行定性和定量分析。該方法完全滿足國標的要求，校準曲線的相關系數在0.999以上，3個不同濃度標準工作液的保留時間和峰面積相對標準偏差分別在0.64%和4.34%以下，方法定量限0.005 mg/kg，0.01 mg/kg樣品的加標回收率為104.0%。

完全可以滿足乳制品中三聚氰胺檢測要求的島津LCMS-8030三重四級桿質譜儀

　　有關“三重四級桿質譜儀檢測奶粉中的三聚氰胺”的詳細內容，請參見http://www.instrument.com.cn/netshow/SH100277/down_163340.htm。

　　關于島津

　　島津國際貿易(上海)有限公司是(株)島津制作所為擴大中國事業的規模，于1999年100%出資，在中國設立的現地法人公司。

　　目前，島津國際貿易(上海)有限公司在中國全境擁有12個分公司，事業規模正在不斷擴大。其下設有北京、上海、廣州分析中心;覆蓋全國30個省的銷售代理商網絡;60多個技術服務站，構筑起為廣大用戶提供良好服務的完整體系。

　　島津作為全球化的生產基地，已構筑起了不僅面向中國客戶，同時也面向全世界的產品生產、供應體系，并力圖構建起一個符合中國市場要求的產品生產體制。 以“為了人類和地球的健康”為目標，島津人將始終致力于為用戶提供更加先進的產品和更加滿意的服務。

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