川木瓜除含有一般水果所含的營養物質之外，果實中還含有有效的抗癌物質---維生素B17，既可藥用，又可食用，利用價值很高，在醫學上，具有平肝和胃，除濕舒筋，治吐瀉轉筋、濕痹、腳氣，水腫痢疾等功能，在食用上，川木瓜用途廣泛，可用來生產木瓜飲料，川木瓜醬、川木瓜果脯
，川木瓜酸精、川木瓜酒系列產品，川木瓜原料及產成品銷售市場廣闊，鮮果每公斤2—3元，果脯每公斤15—25元，產品供不應求。
