一、原理
希爾反應(Hill reaction)是綠色植物的離體葉綠體,在光下分解水放出氧氣同時還原電子受體的反應。氧化劑2,6-二氯酚靛酚是一種藍色染料,接受電子和H+后被還成無色,可以直接觀察顏色的變化也可用分光光度計還可以對還原量進行精確測定。
(一)材料:菠菜或其它綠色植物新鮮葉片。
(二)儀器設備:1. 研缽;2. 石英砂;3. 小試管;4. 試管架;5. 漏斗;6. 紗布;7. 小燒杯;8. 剪刀。
(三)試劑:0.1%2,6-二氯酚靛酚
三、實驗步驟
取新鮮的菠菜或其它植物葉片0.5g,剪碎后放入研缽中,研磨成勻漿。加50ml蒸餾水,通過5~6層紗布,過濾到小燒杯中,即得到葉綠體粗懸浮液。
取試管兩支。每管中加入葉綠體懸浮液5ml,0.1%2,6-二氯酚靛酚溶液5~6滴,搖勻。將其中一管置于直射光下,另一管置于暗處,注意日光下的試管液顏色變化。5~8min后,將置于暗處的試管取出,比較兩管溶液顏色變化,并解釋原因。