我們知道錘式旋風磨在糧食的檢測過程中，有非常重要的作用，其主要作用適用于糧食樣品的研磨，從而是樣品達到檢測所需的細度。但是由于檢測項目不同，那么應用錘式旋風磨時，各種檢測指標所需細度也是不一樣的，這里列舉了一些常見的檢測項目中，檢測指標所需的細度，供大家參考。
現代的糧食檢測項目中，錘式旋風磨幾乎成為了其中必備的一款儀器，因為它所制備的樣品能夠滿足檢測的要求，而且操作也很簡單，大大的方便了檢測人員的工作開展，提高了檢測的效率，粉碎樣品適用于面筋數量、質量、谷物粘度、小麥降落數值、近紅外成分等指標測定。