影響高壓滅菌鍋滅菌強度的因素

影響滅菌強度的因素：如果培養基中天然有機物含量高、顆粒大、雜菌多、水份低，菌袋或瓶內培養基的裝量多、通氣性差，鍋內滅菌物占鍋內容積的比例大，就需要提高滅菌強度；反之，可適當降低滅菌強度，既可以減少能量的消耗，又可以減少營養成分的破壞。