微波提取機，可滿足小試、中試和生產需要，極大的縮短了單次提取所需時間，提高了提取率。
微波提取機采用微波提取是高頻電磁波穿透萃取媒質，到達被提取物料的內部，微波能迅速轉化為熱能使細胞內部溫度快速上升；
當細胞內部壓力超過細胞壁承受能力，細胞壁破裂，細胞內部有效成分自由流出，在較低溫度下溶解于提取媒質再通過進一步的過濾和分離，便獲得提取物料。
在微波輻射作用下被提取物料成分加速向提取溶劑界面擴散，從而使提取率提高數倍，同時還降低了提取溫度，限度保證提取的質和量。
微波提取優點：
1、傳統熱萃取是以熱傳導、熱輻射等方式由外向里進行，而微波輔助提取是里外同時加熱。
沒有高溫熱源，消除了熱梯度，從而使提取質量大大提高，有效地保護食品、藥品以及其他化工物料中的功能成分；
2、由于微波可以穿透式加熱，提取的時間大大節省。根據大量的現場數據可知，常規的多功能萃取罐8小時完成的工作，用同樣大小的微波動態提取設備只需幾十分鐘便可完成，節省90％的時間。
3、微波能有超常的提取能力，同樣的原料用常規方法需兩、三次提凈，在微波場下可一次提凈。大大簡化工藝流程。
4、微波提取沒有熱慣性易控制，所有參數均可數據化，和制藥現代化接軌。
5、微波提取物純度高，可水提、醇提、油提。適用廣泛。
6、提取溫度低，不易糊化，分離容易，后處理方便。節省能源.
7、溶劑用量少（可較常規方法少50％～90％）；
8、微波設備是用電設備，不需配備鍋爐，無污染、安全、屬于綠色工程；
9、生產線組成簡單，節省投資；目前已經開發出來的微波提取設備完全適應于我國各類大、中、小企業的食品和制藥工程。
微波提取機組成結構：
試型微波提取機是由微波加熱箱、微波發生器、雙層盤管、衛生泵輸送系統、輔助加熱罐和機架系統等組成；
優點有易清洗、耐酸堿，設備無盲角，和物料不起化學反應或是化學吸附，符合食品安全機械衛生要求。
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