微生物培養基的原理、制作和現象：葡葡糖銨培養基

成分
　　氯化鈉　　　　　　　　　　　　　　5g
　　硫酸鎂(MgSO4·7H2O)　　　 　　　　0.2g
　　磷酸二氫銨　　　　　　　　　　　　1g
　　磷酸氫二鉀　　　　　　　　　　　　1g
　　葡萄糖　　　　　　　　　　　　　　2g
　　瓊脂　　　　　　　　　　　　　　　20g
　　蒸餾水　　　　　　　　　　　　　　1000mL
　　0.2%溴麝香草酚藍溶液　　　　　　　40mL
　　pH6.8
　　3.8.2　制法
　　先將鹽類和糖溶解于水內，校正pH，再加瓊脂，加熱溶化，然后加入指示劑，混合均勻后分裝試管，121℃高壓滅菌15min，放成斜面。
 

試驗方法
　　用接種針輕輕觸及培養物的表面，在鹽水管內做成極稀的懸液，肉眼觀察不見混濁，以每一接種環內含菌數在20～100之間為宜。將接種環滅菌后挑取菌液接種，同時再以同法接種普通斜面一支作為對照。于36±1℃培養24h。陽性者葡萄糖銨斜面上有正常大小的菌落生長；陰性者不生長，但在對照培養基上生長良好。如在葡萄糖銨斜面生長極微小的菌落可視為陰性結果。
　　注：容器使用前應用清潔液浸泡。再用清水、蒸餾水沖洗干凈，并用新棉花做成棉塞，干熱滅菌后使用。如果操作時不注意，有雜質污染時，易造成假陽性的結果。