我國飼料資源狀況

1、飼料谷物原料
　　飼料谷物主要包括用于作飼料的玉米、高梁、大麥、稻谷、薯類及其它雜糧。飼料糧--直占常規精飼料的80%，目前，我國糧食年產量約450億噸左右。每年可用于飼料的糧食總量不超過100億噸(飼料糧占糧食總產量的比率為20%)。其中只1/3左右用于飼料工業，而2/3左右分散在農產手中。
2、糠麩與糟渣類
　　糠麩類飼料是糧食加工后的副產物，全國年產量在2200萬噸以上，有85%可用于飼料，其中以小麥麩產量較高，其次為米糠，還有高梁糠、玉米糠、小米糠等其他雜糠。糟渣類資源來源于釀造工業、制糖業、副食加工業等，有酒糟、醋糟、醬油糟、豆渣、粉渣、甜菜渣等。全國年生產各類糟渣可達3000萬噸以上，有95%可用于飼料 。目前只有50%用于飼料，其余則被浪費，這類資源的開發潛力是很大的。
3、餅粕類原料
　　餅粕類飼料是大豆、棉花和油料籽實榨油后的副產物，包括大豆餅粕、棉籽餅粕，菜籽餅粕、花生餅粕、葵花餅粕、胡麻餅粕、芝麻餅粕等。我國各類餅粕的產量可達1500萬噸以上，但用于飼料的只有30%左右。利用不充分的原因主要有以下幾方面：①大豆餅粕用途較廣，除用于飼料外，也廣泛用于食品，釀造、制藥工業；②占餅粕資源量65%的棉籽餅、菜籽餅粕因含有毒素，利用受到限制，有不少用于肥田；③單一的飼喂方式較普遍，致使餅柏類發揮不出其應有的作用，餅粕資源浪費嚴重。
4、動物性飼料原料
　　動物性飼料資源可分為動物蛋白質飼料資源和動物礦物質飼料資源。前者包括魚粉、肉骨粉、血粉、豬毛水解粉、羽毛粉及蠶蛹等；后者主要包括骨粉和蛋殼粉等。動物性飼料資源量可達500多萬噸，但實際飼用率很低，不及10%。這類資源分布廣，不易集中，易****變質，加工成本高，利用難度大。據統計，全國大中型肉聯廠對血、骨、肉粉資源的利用率不到25%，羽毛、皮草下腳料利用率更低：小城鎮和農村根本就沒有利用。因此，這類飼料資源的潛力很大。
5、牧草和草粉
　　南方有0.45億hm：可利用草山草坡，平均每公頃產干草3750-5250kg，現已利用約0.2億hm2。農區約有0.13億hm：“四邊”草地，平均每公頃產干草1800kg，利用較為充分。此外，有人工草地240萬hm：，平均每公頃產干草7500-15000kg，可利用的海灘涂地22.8萬hm：，平均每公頃產干草7500-11250kg，我國的牧草資源比較豐富，特別是南方的草山草坡有很大的開發潛力。
6、其它飼奉斗資源
　　其它的飼料資源還有林區的樹葉、嫩枝及木材加工下腳料，湖泊水面的水生植物和動物，一些食品工業的副產品，飼養場和屠宰場的畜禽糞便、胃內容物及畜舍墊草等，具有開發價值的天然礦物資源及化學工業生產的各種元素的鹽類等。玉米淀粉廠的淀粉廢液、酒廠和酒精廠的酒精廢液與酒糟液、味精生產廠的味精廢液、造紙廠的紙漿廢液等，另外還有大型屠宰聯合企業的動物消化道內容物及養殖場的各種動物糞便和墊草等。食品加工、果品和飲料加工的副產品果渣等也屬于此類。