| 中文名 | 改良亞硒酸鹽磺綠增菌肉湯 |
| 英文名 | SBG SULFA ENRICHMENT |
| 用途 | 用于沙門氏菌選擇性增菌培養 |
| 標準 | |
| 配方（g/L) | 配方（每升） 含量 蛋白胨 5.0g 酵母粉 5.0g 甘露醇 5.0g 磷酸氫二鉀 2.65g 磷酸二氫鉀 1.02g 牛膽鹽 1.0 g 亞硒酸氫鈉 4.0 g 磺胺吡啶鈉 0.5g 磺綠 0.005g 最終pH 7.2±0.2 |
| 原理 | 蛋白胨和酵母膏粉提供碳源和氮源滿足細菌生長的需求；甘露醇是可發酵的糖類；亞硒酸氫鈉、磺胺吡啶鈉和磺綠抑制革蘭氏陽性菌和非沙門氏菌的大多數革蘭氏陰性腸道菌；膽鹽抑制大腸桿菌和革蘭氏陽性菌；磷酸鹽是緩沖劑。 |
| 用法 | 稱取改良亞硒酸鹽磺綠增菌肉湯24.2 g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完全溶解，分裝三角瓶，冷至常溫備用。 |
| 質量控制 |
2. 生物學方面 下列質控菌株接種后于36±1℃培養18-24h結果如下： |