近日,從新疆維吾爾自治區食品藥品監管局傳來消息,2018年該局將繼續推行食品生產企業風險分級管理,實現食品生產企業100%實行風險分級管理。
2017年,該局對20余家食品生產企業開展飛行檢查。檢查中發現,部分食品生產企業存在原輔料把關不嚴、生產過程存在污染、出廠檢驗不嚴、食品添加劑使用不規范、夸大產品宣傳等情況。為防范食品生產環節風險隱患,該局根據《食品安全法》規定,組織力量對飛行檢查結果進行綜合分析,并形成《食品生產環節存在的風險隱患突出問題和監管措施清單》,要求各地結合工作實際,按照屬地監管要求,有計劃、有針對性地開展日常監管工作,防控食品安全風險。
按照相關計劃,2018年,將對全自治區食品生產企業100%實行風險分級管理,依照統一風險等級劃分方法對食品生產企業進行風險分級評定,即根據企業生產產品的固有風險因素和企業生產控制水平,確定食品生產企業基礎風險等級。分值在0~30(含)分之間的為A級風險企業;30~45(含)分的為B級風險企業;45~60(含)分的為C級風險企業;60分以上的為D級風險企業。
同時,新疆維吾爾自治區食藥監局還將按照建立健全食品生產監督檢查體系的任務要求,開展重點食品生產企業生產規范體系檢查試點工作,規范企業生產和管理行為。指導地州市嚴格落實“雙隨機、一公開”要求和日常監督檢查責任。該局相關負責人表示,對食品生產企業100%實行風險分級管理,有利于進一步促進企業落實主體責任,提升食品生產經營者風險防控和安全保障意識,確保人民群眾“舌尖上的安全”。
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