圖片說明：顯微鏡下的諾瓦克病毒
北海道大學的研究小組于2013年6月28日發表文章聲稱其發現了一種能夠大量去除導致食物中毒的諾瓦克病毒(Norovirus)的腸內細菌。
此項發現可以運用于治療藥物的開發、水質凈化技術。并且被登載于美國病毒學專業雜志電子版上。
諾瓦克病毒是一種能夠入侵人體消化道的病菌。它能夠緊密附著于人體小腸細胞表面一種叫做“糖鎖”的構造上，引起嚴重的腹瀉脫水以及嘔吐癥狀。
由北海道大學水處理工程學準教授佐野大輔率領的研究小組從人體排出的糞便中發現了一種表面擁有類似小腸腸壁糖鎖構造的細菌。通過將這種細菌在培養皿培養之后與諾瓦克病毒混合發現，這些排列整齊的細菌每個表面會附著1萬個以上的病毒并最終將其集中去除掉。
這種細菌是人體腸道內經常發現的菌種，很可能是它們減輕了病毒感染時的癥狀表現。佐野準教授說道：“由于該種細菌的毒性和不明點過多，想要具體投入治療還需進行大量的研究。”
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