胡椒屬(Piper)植物約1000-2000種,主要分布在熱帶地區。生活在云南的少數民族如德昂族、基諾族有利用胡椒屬植物的傳統。德昂族用苧葉蒟(P. boehmeriaefolium)的根來止牙痛,基諾族則食用假蒟(P. sarmentosum)和裸果胡椒(P. nudibaccatum)的葉,后者被用來和檳榔一起咀嚼,認為可以保護牙齒。
中國科學院昆明植物研究所龍春林研究員和王躍虎博士帶領的民族植物學研究團隊對上述3種胡椒屬植物的功能成分開展研究,發現了包括胡椒酰胺、萜類、鏈烯基苯酚在內的新成分,這些成分或是具有止痛作用,或是具有抗菌作用,在一定程度上詮釋了少數民族傳統知識的合理性。
以上研究結果發表在天然產物期刊Journal of Natural Products(其一:http://pubs.acs.org/doi/full/10.1021/np300703u;其二:2011, 74 :45)和Planta Medica(https://www.thieme-connect.de/ejournals/abstract/10.1055/s-0032-1328400)上,并得到了云南省自然科學基金的支持。
裸果胡椒中新穎的倍半萜、苯丙素三聚體
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