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    月桂酸甘油酯的結構和功能

    發布時間：2022-09-27 13:30 原文鏈接： 月桂酸甘油酯的結構和功能

    中文名稱

    月桂酸甘油酯

    英文名稱

    laurin

    定　　義

    月桂酸的三酰甘油，是月桂油、椰子油的主要成分。

    應用學科

    生物化學與分子生物學（一級學科），脂質（二級學科）


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