習慣喝瓶裝水的朋友注意了,從昨天開始,你認識的一波“熟臉”都要說再見了——娃哈哈富氧水,沒了;康師傅飲用礦物質水,也沒了;蒸餾水、冰川水、離子水、小分子水、功能水等等各種概念水,統統都將退出市場。原因是一部新國標——新的《食品安全國家標準包裝飲用水》(GB19298-2014),從5月24日開始實施,統一了包裝水的叫法。(《錢江晚報》)
長期以來,國內的飲用水市場怎一個亂字了得,如果說品牌多是市場繁榮的表現,可以讓消費者多些選擇的話,那么標準混亂卻絕對不是什么好事。什么富氧水、離子水、活性水、蒸餾水、小分子水……雖然名字都能叫得出來,但是能夠真正說得出個所以然來的有幾個?實際上,這水那水,無論名字聽上去多么高科技,絕大多數情況下都是商家在炒作概念,營造噱頭,最終的目的無非是把一瓶普普通通的飲用水賣個更好的價錢而已,其中的“水分”可想而知。
而隨著包裝飲用水“新國標”的發布,以后這種狀況將一去不復返了。按照“新國標”的要求,除了天然礦泉水有另行的國家標準外,以后市場上的包裝水只分為飲用純凈水和其他飲用水兩類,即不是純凈水就歸結為其他飲用水,除此之外,其他的叫法都將不被允許。這樣一來,消費者面對那些名目上復雜多變,功能上五花八門的包裝飲用水,不用再費腦筋進行選擇了,而商家以后也只管踏踏實實提升自身產品的質量就行了,不用再費盡心思想新的名目來忽悠消費者了。
飲用水“新國標”的意義還不止這些,以前很多飲用水明明在水里面添加了一些食品添加劑以改善口味,提升口感,但是在外包裝上卻不予以標注,讓消費者誤以為水里面沒有食品添加劑。而按照“新國標”的要求,以后當包裝飲用水添加使用硫酸鎂、硫酸鋅、氯化鈣、氯化鉀等食品添加劑用于調節口味時,需在產品名稱的鄰近位置標注類似字樣,以充分滿足消費者的知情權,這當然也是值得肯定的。
對于“新國標”的推出,有些業內人士和網友可能也有想不通的地方,認為這是否會限制了企業在水產品方面創造創新?實際上這些五花八門,打著各種功效的飲用水早已經被科學研究所證明,基本上沒有它們自己所宣揚的那些功效和作用,而絕大多數消費者對此也持狐疑態度,沒有幾個人相信富氧水真的比其他水含有更多的氧氣,能夠為人體補充氧氣。所以這些功能水不過是在打虛假宣傳的擦邊球而已,最終不但擾亂了正常的市場秩序,同時還涉嫌損害消費者的利益。
飲用水也不能含“水分”,“水分”太多的飲用水,就是對消費者利益的一種侵害。所以,期待“新國標”在規范飲用水市場,擠掉飲用水中的“水分”,維護消費者合法權益方面早日發揮作用。
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