重金屬快速檢測儀設備采用了能量色散X射線熒光光譜（EDXRF)技術完成食品中微量重金屬有害元素的快速檢測，用大功率的X射線映照樣品，樣品能夠被激起出各種元素能量的特征熒光X射線，不同元素的特征能量各不相同，經過半導體探測器分別丈量不同元素特征能量的X射線的強度，就能夠停止定性剖析。而樣品受激起后發射的某一元素的特征X射線強度與元素在樣品中的含量有關，因而經過樹立元素與含量的數學模型后，就能對元素停止定量剖析。
EDX 3200S PLUS系列食品重金屬快速檢測儀根本特性：
可檢測食品中重金屬元素鎘(Cd)、鉛(Pb)、汞(Hg)、砷(As)、硒(Se)等多種元素
無損快速檢測，檢測前無需樣品前處置，也無需熱機，開機即測，儀器輕巧便攜，可車載運用
儀用具有聲光報警提示功用
3分鐘內快速篩查，15分鐘內精確定量
軟件簡單，智能化設計，一鍵測試，簡雙方便，形式分為篩查形式和定量形式，權限分級為管理員（專家形式）和操作員（測試形式）
儀器環境適用性強，穩定牢靠，可用于收買現場運用
無試劑耗材，綠色環保，對環境無二次污染
儀用具備輻射平安答應證，且對設備停止三重X射線屏蔽設計，保證了環境下無輻射走漏，讓測試人員平安放心的運用
硬件聯動安裝，權限平安鎖，保證軟件失效的狀況下還能對設備停止控制，保證設備在運用中的平安無放射
目前本產品可用于稻米、小麥、谷物、煙草等作物中的重金元素鎘（Cd）、鉛（Pb）、汞（Hg）、砷（As）、硒(Se）的快速無損檢測，其檢出限低可達0.03ppm。其2-3分鐘能停止快速篩查，測試小于15分鐘對樣品的精確丈量。射線防護優于國標《X射線衍射儀和熒光剖析儀衛生防護規范GBZ115-2002》，有第三方測試機構出具儀器平安性（輻射計量）測試報告。
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