1、老年吸收不良綜合癥—高蛋白高熱能:高蛋白高熱能低脂半流質飲食或軟食,蛋白質100g/d以上,脂肪40g/d以下,總熱能為10.46MJ(2500kcal),選擇脂肪含量少且易消化的食物,如魚.雞肉.蛋清.豆腐.脫脂奶等。植物油不宜多,腹瀉嚴重者可給中鏈脂肪酸,嚴重者可采用靜脈高營養或要素飲食及勻漿飲食,以保證熱能及正氮平衡
2、老年吸收不良綜合癥—補充足夠維生素:食物補充外,必要時注射補給。結合臨床癥狀,重點補充相應的維生素,如維生素A.復合維生素B.維生素C.維生素D及維生素K等
3、老年吸收不良綜合癥—注意電解質平衡:特別是嚴重腹瀉時電解質補充極為重要,早期可靜脈補充。飲食中給予鮮果汁.無油肉湯.蘑菇湯等。缺鐵性貧血者可進食含鐵豐富食物,如動物肝等,必要時口服鐵劑
4、老年吸收不良綜合癥—少量多餐:選擇細軟易消化食物,既保證足夠營養,又不致加重腸道負擔。注意烹調方法,以煮.燴.燒.蒸等為宜,避免煎.炸.爆炒等,以減少脂肪供給量
5、老年吸收不良綜合癥—無麥膠飲食:乳糜瀉者應嚴格地.長期地食用無麥膠飲食,并禁飲啤酒。通常用去麩質飲食治療1~2周即可顯效。