2010年4月28日，歐盟發布委員會條例(EU)No365/2010，修訂條例委員會條例(EC)No2073/2005中關于巴氏殺菌奶和其它巴氏殺菌液態奶制品中的腸桿菌科和食鹽中單核細胞增生李斯特菌的規定。
該條例具體修訂的內容有：
將用于烹調的禽肉碎肉和預制成品、禽肉制品中沙門氏菌的最大限值改為25g;
增加對6個月以下嬰兒奶粉和膳食補充劑中阪崎腸桿菌的規定，制定其最大限值為10g，分析方法的參考標準為ISO/TS 22964;
增加了食鹽的相關規定;
將巴氏殺菌奶和其它巴氏殺菌液態奶制品中腸桿菌科的最大限值規定為10cfu/ml，分析方法參考標準ISO 21528-2。
12月5日消息：歐亞經濟委員會理事會批準《禽肉及其制品安全》技術法規的國家間標準制定計劃，從而明確家禽產品的感官和理化指標要求，使標準中術語與技術法規術語保持一致，明確產品指標檢測方法以及產品中肉類成......
雖然許多研究表明，天然的人類母乳是嬰兒最好的食物，但以冷凍狀態儲存這種東西有其缺點。而一種新的激光系統解決了這一問題，它可以在不損失任何營養成分的情況下將牛奶制成粉末。哺乳期的母親通常會抽出并儲存母乳......
5月21日，“十四五”國家重點研發計劃“食品制造與農產品物流科技支撐”重點專項——“基于中國母乳研究的新一代嬰配乳粉制造技術研究及示范”項目在黑龍江省哈爾濱市啟動。該項目由飛鶴乳業牽頭，上海交通大學醫......
近日，嬰幼兒配方奶粉新國標正式實施了！ 標準是新制定的，但新聞卻算是個舊新聞了。早在2021年3月18日，國家衛生健康委網站發布50項食品安全國家標準，其中的《食品安全國家標準嬰兒配方食品》......
雅培全球官網于美國時間2月17日宣布主動召回在美國密歇根州工廠生產的Similac、Alimentum、EleCare三款嬰兒配方奶粉。相關奶粉此前已有4起消費者投訴。雅培稱，作為質檢流程的一部分，公......
對于新手爸爸媽媽來說，圍繞嬰幼兒的成長總是有層出不窮的知識需要儲備。特別是圍繞孩子的“吃食”問題，讓很多新手爸爸媽媽緊張不已。正值夏季，氣溫升高、空氣潮濕、蚊蟲增多、都會對奶粉造成威脅。社交論壇上，一......
香港消費者委員會于8月17日發布嬰兒奶粉檢測報告，引發廣泛關注。此次測試內容為雀巢、美贊臣、明治、雪印等15款預先包裝的初生嬰兒配方奶粉，售價為250元至539元。測試結果發現，1款奶粉氯丙二醇(3-......
近日，香港消委會測試了15款嬰兒配方奶粉，發現全部樣本均檢出污染物氯丙二醇，而其中9款樣本更檢出具有基因毒性及致癌性環氧丙醇，不過這種致癌物的含量都低于歐盟上限。氯丙二醇（3-MCPD），是食物加工過......
奶粉是寶寶的口糧，所以寶爸寶媽們對此也是十分細心，進口的、大品牌的，總要精挑細選了才放心，但是千挑萬選，有的時候還是會出問題。常州市民吳女士的女兒剛出生6個多月，這期間她一直在鐘樓泰盈八千里小區門口的......
日前，深圳市市場監管局市場稽查局食品和農業稽查處聯合深圳海關緝私局文錦渡分局，對羅湖區清水河共發達市場一奶粉走私窩點進行突擊查處，共查獲涉嫌17個品種走私奶粉1200罐。根據前期的線索，該奶粉走私窩點......