氟離子選擇性電極法測定飼料混合均勻度

混合均勻度是評價飼料加工質量的重要指標，由于各類飼料中原料的配比可能十分懸殊，某些物質所占的比例可能超過60%或者更多，而某些微量元素的添加量僅僅只有百萬分之幾甚至更低，因此如果混合不均勻將導致飼料中有些部位的組分含量不足，從而導致動物營養缺乏，而某些部位組分含量過多，則會導致動物中毒。因此，要生產出高品質的配合飼料，必須最大限度地提高飼料產品的混合均勻度。

氟離子選擇性電極法是通過測定溶液的氯離子含量，以同一批次飼料的不同試樣中氯離子的含量差異來反映飼料的混合均勻度。

測量方法：

1. 配置氯離子標準液并繪制標準曲線：

? 稱取8.244g經過550°C (1022°F) 烘干1小時的氯化鈉試劑并置入1L容量瓶中，用蒸餾水稀釋至刻度。

? 分別量取0.1，0.2，0.4，0.6，1.2，2.0，4.0及6.0mL氯化鈉溶液并置于50mL容量瓶中。

? 加入5mL濃度為0.5mol/L的硝酸溶液以及10mL濃度為2.5mol/L的硝酸鉀溶液，并用蒸餾水稀釋至刻度。

? 將氯離子選擇性電極分別浸入各個標準液中，在pH計的mV模式讀取各個mV值。

? 將記錄的數據以溶液的mV值為縱坐標，氯離子濃度值為橫坐標，在半對數坐標紙上繪制出標準曲線。

2. 樣品的配制：

? 從每一批次的飼料中抽取10份質量為200g的樣品，充分混合后再用1.4mm的篩網過濾。

? 稱取10g(±0.05g)的過濾樣品置于250mL燒杯內，加入100mL蒸餾水，攪拌10分鐘，靜置澄清，再用定性濾紙過濾樣品液。

3. 測量：

? 吸取10mL樣品液置于50mL容量瓶中，加入5mL濃度為0.5mol/L的硝酸溶液以及10mL濃度為2.5mol/L的硝酸鉀溶液，并用蒸餾

水稀釋至刻度。

? 開啟攪拌器攪拌樣品液3分鐘。

? 將氯離子選擇性電極浸入樣品液中，待測量值穩定后，讀取mV值。

? 由標準曲線上求得氯離子濃度的對應值X。

? 按上述方法測定同一批次的10份樣品液的氯離子濃度，分別記錄氯離子濃度值X₁至X₁₀。

4. 計算：

? 樣品液氯離子濃度的平均值X_avg按下式計算：

? 樣品液氯離子濃度的標準差S按下式計算：

? 混合均勻度值以同一批次的10份樣品液中的氯離子濃度的變異系數CV (Coefficient of variance) 表示，單位為%。CV值越大，

混合均勻度越差。其計算公式如下：

綜上所述，使用氟離子選擇性電極法測定飼料混合均勻度的方法是基于您的實驗室有高精度的pH計，由于國標中明確規定pH計的mV測量精度需要達到0.2mV，因此普通的pH計不能勝任這個實驗。般特儀器提供二款高精度pH/離子計供您選擇，型號分別為：

? Bante320多參數便攜式離子濃度計

? Bante930多參數離子濃度計

這二款儀表都可搭配復合氯離子選擇性電極進行離子濃度及mV測量，并可省略本文中”繪制標準曲線“的麻煩，是理想的測量選擇。