水紅花子系蓼科植物紅蓼 Polygonum orientale L.的果實。常用別名有葒草實、水葒子、河蓼子、川蓼子、水紅子。味咸、微辛，性微寒。為植物葒草的干燥果實，呈扁圓形，直徑2～3毫米，厚1～1.5毫米。表面棕黑色，或紅棕色，有光澤，兩側面微凹入，其中央呈微隆起的線狀，先端有刺狀突起的柱基，基部有淺棕色略突起的果柄痕，有時殘留膜質花被。果皮厚而堅硬。種子扁圓形，種皮淺棕色膜質；胚乳粉質，類白色，胚細小彎曲，略成環狀。氣微弱，味淡。以飽滿充實，色紅黑者為佳。
